Rozdiel medzi ručným cukromerom a ručným refraktometrom
1. Ručný merač cukru:
Ručný merač cukru sa používa na pohodlné a rýchle stanovenie hmotnostných percent koncentrácie alebo indexu lomu v roztokoch obsahujúcich cukor. Široko používaný v cukrovom, potravinárskom, nápojovom a iných priemyselných odvetviach, ako aj v poľnohospodárskej výrobe a vedeckom výskume.
Pracovný princíp: Merač obsahu cukru využíva hlavne fenomén lomu, keď svetlo vstupuje do iného média z jedného média a pomer sínusu dopadajúceho uhla je konštantný a tento pomer sa nazýva index lomu. Index lomu cukrového roztoku možno merať použitím priamej úmery medzi obsahom rozpustných látok v cukrovom roztoku a indexom lomu za bežných okolností, takže koncentrácia cukru môže byť vypočítaná cukromerom/refraktometrom.
2. Ručný refraktometer
Ručný refraktometer je prístroj, ktorý dokáže merať index lomu nD a priemernú disperziu nF-nC priehľadných, priesvitných kvapalín alebo pevných látok (hlavne priehľadných kvapalín). Ak je prístroj pripojený k termostatu, môže merať index lomu ND v teplotnom rozsahu 0~70. Index lomu a priemerná disperzia sú jednou z dôležitých optických konštánt látok, pomocou ktorých možno pochopiť optické vlastnosti, čistotu, koncentráciu a disperziu látok. Prístroj môže tiež merať percento obsahu cukru v roztoku sacharózy. Preto má tento druh prístroja širokú škálu aplikácií a je jedným z nevyhnutných spoločných zariadení pre príslušné továrne, školy a výskumné jednotky, ako je ropný priemysel, ropný priemysel, priemysel farieb, potravinársky priemysel, každodenný chemický priemysel, cukrovarnícky priemysel a geologický prieskum.
