Princíp cukromeru a spôsob jeho použitia
1, digitálny merač cukru:
Digitálny merač cukru sa používa na pohodlné a rýchle stanovenie hmotnostných percent koncentrácie alebo indexu lomu v roztokoch obsahujúcich cukor. Široko používaný v priemyselných odvetviach, ako je výroba cukru, potravín, nápojov, ako aj v poľnohospodárskej výrobe a vedeckom výskume.
Pracovný princíp: Cukoromer využíva hlavne fenomén lomu, keď svetlo vstupuje do iného média z jedného média a pomer sínusu dopadajúceho uhla je konštantný, čo sa nazýva index lomu. Index lomu cukrového roztoku možno určiť využitím priameho pomeru medzi obsahom rozpustných látok v cukrovom roztoku a indexom lomu v normálnom prostredí. To umožňuje meraču cukru/refraktometru vypočítať koncentráciu cukru.
2, Ručný refraktometer
Ručný refraktometer je prístroj, ktorý dokáže merať index lomu nD a priemernú disperziu nF nC priehľadných, polopriehľadných kvapalín alebo tuhých látok (so zameraním na meranie priehľadných kvapalín). Ak je k prístroju pripojený termostat, index lomu ND možno merať v teplotnom rozsahu 0-70. Index lomu a priemerná disperzia sú dôležité optické konštanty látky, ktoré možno použiť na pochopenie jej optických vlastností, čistoty, koncentrácie a veľkosti disperzie. Vďaka svojej schopnosti merať percento koncentrácie cukru v roztoku sacharózy majú ručné refraktometre širokú škálu aplikácií a sú základným vybavením tovární, škôl a výskumných jednotiek v ropnom priemysle, ropnom a tukovom priemysle, priemysle farieb, potravinárskom priemysle. , denný chemický priemysel, cukrovarnícky priemysel a geologický prieskum.
