Aký je rozdiel v použití a princípe medzi ručným cukromerom a ručným refraktometrom?
1. Rôzne funkcie
Ručný merač cukru: Ručný merač cukru sa používa na pohodlné a rýchle určenie hmotnostných percent koncentrácie alebo indexu lomu v roztokoch s obsahom cukru.
Ručný refraktometer: Môže sa použiť na meranie indexu lomu kvapaliny, obsahu rozpustenej látky v roztoku, obsahu cukru vo víne, obsahu vody v roztoku s vysokým obsahom cukru, slanosti morskej vody a špecifickej hmotnosti elektrolytu batérie atď.
2. Rôzne princípy práce
Ručný cukromer: Cukoromer využíva hlavne jav lomu, keď svetlo vstupuje do iného média z jedného média a pomer sínusu dopadajúceho uhla je konštantný a tento pomer sa nazýva index lomu. Index lomu cukrového roztoku možno merať použitím priamej úmery medzi obsahom rozpustných látok v cukrovom roztoku a indexom lomu za bežných okolností, takže koncentrácia cukru môže byť vypočítaná cukromerom/refraktometrom.
Ručný refraktometer: Index lomu a priemerná disperzia sú jednou z dôležitých optických konštánt látok, ktoré možno použiť na pochopenie optických vlastností, čistoty, koncentrácie a disperzie látok. Prístroj môže tiež merať percento obsahu cukru v roztoku sacharózy.
