Analýza merača cukru
Cukoromer sa používa na rýchle určenie koncentrácie alebo indexu lomu roztokov obsahujúcich cukor a iných roztokov bez cukru. Brixmetre sú široko používané v sektore cukru, potravín, nápojov a iných priemyselných odvetví, ako aj v poľnohospodárskej výrobe a vedeckom výskume. Merač obsahu cukru je vhodný na meranie koncentrácie rôznych omáčkových (koreniacich) produktov, ako je sójová omáčka a paradajková omáčka, meranie obsahu cukru v džemoch, sirupoch, tekutom cukre a iných výrobkoch obsahujúcich viac cukru a je vhodný pre ovocné šťavy, osviežujúce nápoje a sýtené nápoje. Na výrobnej linke je pre proces ovocia od výsadby až po predaj vhodný manažment kvality, kontrola pred dodaním atď. Cukoromer sa dá použiť na určenie presného času zberu a klasifikáciu sladkosti. Okrem toho sa cukoromer široko používa aj pri určovaní koncentrácie buničiny v textilnom priemysle.
1. Princíp konštrukcie merača cukornatosti
a
K javu lomu dochádza, keď svetlo vstupuje do iného prostredia z jedného prostredia a pomer sínusu uhla dopadu je konštantný a tento pomer sa nazýva index lomu. Obsah rozpustných pevných látok v ovocných a zeleninových šťavách je úmerný indexu lomu za určitých podmienok (rovnaká teplota a tlak), takže koncentráciu (obsah cukru) ovocných a zeleninových štiav možno získať meraním indexu lomu ovocia a zeleniny. šťavy. Bežne používanými prístrojmi sú ručné refraktometre, známe aj ako cukrové zrkadlá a ručné merače obsahu cukru. Meraním obsahu rozpustnej sušiny (obsahu cukru) v ovocí a zelenine možno pochopiť kvalitu ovocia a zeleniny a približne odhadnúť zrelosť ovocia. Ručný merač cukru je vo všeobecnosti valcový. Vložte roztok cukru, ktorý sa má testovať, do otvárateľnej nádrže na zadnej strane, rovnomerne ho utrite, zatvorte kryt a potom nasmerujte cukor na svetlo a odčítajte ho z predného otvoru.
1) S funkciou kompenzácie teploty, aby boli údaje presnejšie
2) Okulár bol vylepšený s vyšším rozlíšením a menšou únavou pre pozorovateľa.
2. Aplikácia merača obsahu cukru:
Refraktometer má výhody jednoduchej konštrukcie, nárazuvzdornosti, pohodlnej obsluhy a prenosnosti, jasného videnia a nízkej ceny. Séria cukru sa používa v konzervách, výrobe ovocných štiav, fermentácii vína, nápojoch, ovocí, zbere medu a iných oblastiach. Soľné série sa používajú v marikultúre, akváriu, príprave normálneho fyziologického roztoku a iných oblastiach. Lekárska séria sa používa na detekciu sérových bielkovín a špecifickej hmotnosti moču. Priemyselná séria sa používa pri detekcii kvapaliny z automobilových batérií, chladiva, čistiacej kvapaliny a detekcie mazacej kvapaliny obrábacích strojov a reznej kvapaliny
3. Štruktúra produktu:
①, refrakčný hranol ②, krycia doska ③, kalibračná skrutka ④, potrubie optického systému ⑤, okulár (krúžok dioptrickej korekcie)
4. Ako používať:
1) Zarovnajte lomový hranol ① so smerom svetla a upravte dioptrický krúžok okuláru ⑤, kým nebude značkovacia čiara jasná;
2) Upravte benchmark:
Pred meraním najskôr pripravte štandardný roztok (čistú vodu), prístroj a testovanú kvapalinu na rovnakú teplotu. Otvorte kryt, potom naneste 1 ~ 2 kvapky štandardnej tekutiny na lámavý hranol a jemne zatlačte na kryt rukami
② Nakreslite deliacu čiaru medzi svetlom a tmou. Otočte kalibračnú skrutku
③ Zabezpečte, aby sa deliaca čiara svetla a tmy v zornom poli okulára zhodovala s referenčnou čiarou (0 percent );
3) Otvorte kryt ②, utrite povrch hranola mäkkou flanelovou handričkou, odoberte 1 ~ 2 kvapky testovaného roztoku a kvapnite ich na lámavý hranol, prikryte kryt ② a jemne zatlačte, prečítajte si relatívnu stupnicu deliacej čiary medzi svetlom a tmou, čo je Obsah kvapaliny, ktorá sa má testovať;
4) Po premeraní utrite nástavce na povrchu hranola a krytu vlhkou flanelkou a po zaschnutí riadne uskladnite.
5. Záležitosti vyžadujúce pozornosť a údržbu:
1) Po použití je prísne zakázané oplachovať priamo vodou z vodovodu, aby sa zabránilo vniknutiu vody do potrubia optického systému;
2) Počas používania a údržby s ním treba zaobchádzať opatrne a starostlivo ho udržiavať a povrch optických častí by sa nemal poškriabať alebo poškriabať;
3) Prístroj by sa mal skladovať v suchom, bezprašnom a nekorozívnom plynnom prostredí, aby sa zabránilo plesniam na povrchu optických častí.
