Princíp činnosti a použitie ručného merača cukru
1. Princíp činnosti ručného merača cukru: Keď svetlo vstupuje do jedného média z druhého, vytvára lom a pomer sínusu dopadajúceho uhla je konštantný, čo sa nazýva index lomu. Obsah rozpustnej sušiny v ovocnej a zeleninovej šťave je priamo úmerný indexu lomu za určitých podmienok (pri rovnakej teplote a tlaku), čím je možné určiť index lomu ovocnej a zeleninovej šťavy a určiť koncentráciu (obsah cukru) šťavy. . Bežne používanými prístrojmi sú ručný refraktometer, nazývaný aj ovocný sacharimeter, digitálny refraktometer, digitálny cukrimeter, digitálny merač koncentrácie, digitálny refraktometer, digitálny refraktometer, digitálny refraktometer, digitálny merač cukru, merač koncentrácie. Meraním obsahu rozpustnej sušiny (obsahu cukru) v ovocí a zelenine môžeme pochopiť kvalitu ovocia a zeleniny a odhadnúť zrelosť ovocia. Ručné merače cukru majú vo všeobecnosti valcový tvar.
2. Štruktúra ručného merača cukru: ① refrakčný hranol ② krycia doska ③ kalibračná skrutka ④ potrubie optického systému ⑤ okulár (krúžok na nastavenie viditeľnosti)
3. Návod na použitie ručného cukromeru: Otvorte kryt a opatrne utrite detekčný hranol mäkkou handričkou. Vezmite niekoľko kvapiek testovaného roztoku a umiestnite ho na testovací hranol. Jemne zatvorte kryt, aby ste sa vyhli bublinám, a rozložte roztok po povrchu hranola. Zarovnajte vstupnú dosku svetla prístroja so zdrojom svetla alebo jasným bodom, sledujte zorné pole cez okulár a otáčaním okuláru nastavte ručné koliesko tak, aby bolo modré biele ohraničenie zorného poľa jasné. Hodnota na stupnici hranice je koncentrácia roztoku.
Pri používaní a údržbe merača ovocného cukru je potrebné dodržiavať nasledujúce opatrenia:
1. Počas používania je potrebné byť opatrný a prísne dodržiavať pokyny. Nie je dovolené uvoľňovať spojovacie časti nástroja, spadnúť alebo kolidovať a prudké vibrácie sú prísne zakázané.
2. Po použití je prísne zakázané dávať ho priamo do vody na čistenie. Na utieranie je potrebné použiť čistú a mäkkú handričku. V prípade optických povrchov by nemali byť narážané alebo poškriabané.
3. Prístroj by sa mal skladovať na suchom mieste bez korózie.
4. Zabráňte strate náhradných dielov.
