Tri kroky na použitie merača cukru
Princíp hustomera je rovnaký ako princíp cukromeru. Meria špecifickú hmotnosť konkrétneho roztoku podľa výšky, v ktorej pláva v roztoku. Meria sa relatívna hustota, čo je hustota roztoku vzhľadom na vodu. Špecifická hmotnosť vody je 1.000. Údaje sú citované zo štandardu Pri teplote (20 stupňov) je hustota kvapaliny závislá od teploty, takže údaj hustomera/brixmetra by mal byť korigovaný na špecifickú hmotnosť pri štandardnej teplote.
Ide len o to, že jednotky cukru a hustomera sú odlišné, ale jednotky sa dajú previesť.
Presný experimentálny prevodný vzorec:
stupeň P=(-668.962) plus (1262,45*špecifická hmotnosť)-776.43*(druhá mocnina špecifickej hmotnosti) plus (182,94*tretia mocnina špecifickej hmotnosti gravitácia)
Vzorec odhadu:
Obsah cukru ≈【(špecifická hmotnosť-1)*1000】/4
Napríklad špecifická hmotnosť mladiny meraná pri 20 stupňoch je 1,048 a presný obsah cukru je 11,9 stupňa P. Podľa vzorca na odhad je obsah cukru asi 12 stupňov P.
Ako používať merač cukru
(1) Čistenie cukromeru Cukoromer by sa mal čistiť testovanou mladinou a nesmie sa umývať vodou ani inými tekutinami, aby sa predišlo zmenám v koncentrácii sladiny a získali sa čo najpresnejšie výsledky merania. možné. Rovnakým spôsobom, aby sa teplota mladiny v odmernom valci rovnomerne premiešala, je potrebné premyť meranou mladinou aj použitú špirálovú miešaciu tyčinku.
(2) Chladenie mladiny Vezmite malé množstvo mladiny a vložte ju do kovového valca a pomocou špirálovej miešacej tyčinky rýchlo schladte mladinu na približne 20 stupňov (pretože aj keď existuje teplotná kompenzácia, teplotná kompenzácia je tiež obmedzená podľa teplotného rozsahu). Samozrejme, pri chladení je potrebné zabezpečiť, aby sa mladina nemohla riediť a aby sa zabránilo zvýšeniu koncentrácie spôsobenému vyparovaním vody v mladine.
(3) Odčítanie merača cukru Opatrne držte horný koniec merača cukru, pomaly ho položte na stupnici odhadovanej hodnoty, chvíľu počkajte a po ustálení merača cukru odčítajte polohu úzkeho skúmavku z konvexnej stupnice, kde sa mladina dotkne hodnoty na displeji merača obsahu cukru.
Potom skontrolujte korekčnú hodnotu zodpovedajúcu teplotnej stupnici v spodnej polovici cukromeru. Ak je teplota meranej mladiny vyššia ako 20 stupeň, pripočítajte korekčnú hodnotu k zobrazenej hodnote cukromeru; Odčítajte korekčnú hodnotu. Ak je údaj merača presnosti 11,6 stupňa P a korekčná hodnota pod 20 stupňov je 0,2 stupňa P, potom je koncentrácia mladiny 11.6-0.2=11,4 stupňa P, to je je, pri 20 stupňoch, 100 kg mladiny obsahuje 11,4 kg výluhu.
