Nepriama metóda pre technológiu stanovenia vlhkosti zrna
Vodivostný vlhkomer je navrhnutý na princípe, že vodivosť alebo jednosmerný odpor objektu sa mení s jeho obsahom vody a obsah vody v objekte sa zisťuje podľa zmeny vodivosti. Jeho výhodou je, že mechanizmus je jednoduchý, rýchlosť odozvy je rýchla a náklady sú nízke; nevýhodou je, že vo všeobecnosti je potrebné zrno rozomlieť a zalisovať do rezistora s pevnou veľkosťou a tvarom, ktorý nie je vhodný na zisťovanie vlhkosti stopových látok a látok s vysokým obsahom vody. Okrem toho je elektróda v kontakte so vzorkou. Presnosť detekcie ovplyvní aj stav času.
Kapacitná metóda je navrhnutá s využitím rozdielu v dielektrickej konštante rôznych látok. Pri izbovej teplote je dielektrická konštanta vody väčšia ako dielektrická konštanta iných látok (voda je 81, zrno je asi 2-5). So zvyšujúcim sa obsahom vody v materiáli sa zodpovedajúcim spôsobom zvyšuje aj dielektrická konštanta. Ak sa teda zistí dielektrická konštanta materiálu, možno vypočítať obsah vody v materiáli. Podľa rôznych látok, ktoré sa majú merať, je štruktúra elektród kondenzátora tiež odlišná, najmä vrátane typu dosky, valcového typu a iných štruktúr elektród. Kapacitná metóda využíva bezkontaktnú detekciu, ktorá má vysokú spoľahlivosť, je jednoduchá a ekonomická a ľahko sa udržiava. Dá sa použiť na online detekciu a je vhodný na detekciu vysokého obsahu vody. Nevýhodou je, že existuje veľa ovplyvňujúcich faktorov a komplexné údaje. Medzi meračmi vlhkosti obilia v bývalom Sovietskom zväze bolo 43 percent zistených kapacitnou metódou. V súčasnosti môže presnosť detekcie dosiahnuť 0,5 percenta a čas detekcie je kratší ako 5 minút.
Teoretickým základom infračerveného absorpčného vlhkomera je Beerov zákon a vlhkosť má silné absorpčné pásmo pri 1,649 m alebo 1,94/zm dlhého infračerveného žiarenia. Vzhľadom na rôzny obsah vody v materiáli je iná aj absorpčná energia žiarenia so špecifickou vlnovou dĺžkou, pokiaľ sa meria absorbancia, obsah vody sa dá určiť. Špecifické metódy zahŕňajú reflexnú metódu, projekčnú metódu a reflexno-projekčnú kompozitnú metódu. Je to hlavne reflexný typ používaný na detekciu vlhkosti zrna. Má výhody bezkontaktnej, vysokej rýchlosti, nepretržitej detekcie, veľkého rozsahu detekcie, vysokej presnosti, dobrej stability atď. a dokáže merať vlhkosť vodivých látok a najvyššia presnosť môže dosiahnuť 0.1 percent . Nevýhodou je, že je ovplyvnená tvarom a hustotou vzorky. , hrúbka atď., je ťažké zistiť vlhkosť vo vnútri materiálu a cena zariadenia je relatívne vysoká.
Mikrovlnná metóda využíva ultra-vysokofrekvenčnú energiu na výpočet hodnoty vlhkosti prostredníctvom zmeny straty energie produkovanej vzorkou. Voda má v porovnaní s potravinami obzvlášť vysokú dielektrickú konštantu a v ultravysokom frekvenčnom rozsahu dochádza k maximálnej dielektrickej strate. Jeho výhodou je bezkontaktné meranie, dokáže zistiť absolútnu hodnotu obsahu vlhkosti a dokáže zisťovať priebežne on-line. Nevýhodou je, že ovplyvnený tvarom, hustotou, hrúbkou atď. je štruktúra nástroja komplikovaná a cena je vysoká.
Neutrónový vlhkomer pracuje na princípe molekulárneho rozptylu. Pomocou neutrónového zdroja schopného emitovať rýchle neutróny sa emitované rýchle neutróny stretávajú s látkami obsahujúcimi vodíkové jadrá a navzájom sa zrážajú, aby spomalili až spomalené neutróny. Podľa nameranej hustoty pomalých neutrónov je možné poznať Celkové množstvo vodíka sa vypočíta na výpočet obsahu vody v látke. Ide o pomerne pokročilý online detektor vlhkosti, ktorý dokáže presne detekovať bez toho, aby sa zničila štruktúra materiálu a neovplyvnil normálnu prevádzku materiálu. Neutrónový vlhkomer má nevýhody ručnej kalibrácie a nestabilného rozptylu vodíka.
