Úvod do prehľadu merača vlhkosti obilia
Obsah vlhkosti zŕn, zŕn a olejov sa vzťahuje na percento obsahu vody vo vzorkách zŕn a oleja k hmotnosti vzorky. Obsah vlhkosti zŕn a olejov je najzákladnejšou meracou položkou pri hodnotení kvality zŕn a olejov. Stanovenie obsahu vody má veľký význam pre bezpečné skladovanie, spracovanie a výrobu obilia, obilia a oleja, ako aj nákup, predaj a prideľovanie. Obsah vlhkosti všetkých normálnych obilnín a olejnín je v určitom rozmedzí hodnôt.
Vlhkosť zrna a olejnín je však premenlivá hodnota v dôsledku vplyvu ich zrelosti, doby zberu a klimatických podmienok (teplota, vlhkosť). Obilie a olejnaté semená obsahujú určité množstvo vlhkosti. Počas skladovania nadmerná vlhkosť nielen plytvá skladovacou kapacitou, ale tiež podporuje klíčenie zrna, čo spôsobuje teplo a znehodnocovanie hromady obilia a rast a rozmnožovanie mikroorganizmov a škodcov v hromade zrna, čím sa zrno stáva hodnotným. redukcia materiálu. Pri spracovaní a výrobe obilia a oleja má proces každého procesu určité požiadavky na vlhkosť surovín, polotovarov a hotových výrobkov. Ak obsah vody nespĺňa požiadavky procesu, ovplyvní to nielen kvalitu produktu, ale ovplyvní aj výťažnosť a zvýši spotrebu energie.
